Papară de Tofu cu Spanac și Roșii – Mic Dejun Sănătos și
Papară de Tofu cu Spanac și Roșii – Mic Dejun Sănătos și Proteic
Dacă ești în căutarea unui mic dejun sănătos, proteic și rapid de preparat, această papară de tofu cu spanac și roșii este alegerea perfectă! Este o alternativă excelentă la omletă, fără prăjire, dar la fel de gustoasă și hrănitoare.Această rețetă este bogată în proteine vegetale, fibre și nutrienți esențiali, oferindu-ți energie pentru întreaga zi. Se prepară prin înăbușire cu puțină apă, fără ulei, păstrând astfel beneficiile ingredientelor.Beneficiile Paparei de Tofu- Tofu – O sursă excelentă de proteine vegetale complete, ajută la menținerea masei musculare și echilibrarea hormonală.- Spanacul – Bogat în fier, magneziu și vitamina C, susține sistemul imunitar și combate oboseala.- Roșiile – Pline de licopen, un antioxidant puternic care protejează celulele și susține sănătatea pielii.- Fără prăjire – Se prepară prin înăbușire, fiind ușor digerabilă și potrivită pentru o alimentație echilibrată.
Informaţii nutriţionale
Serving: 350gCalories: 237kcalCarbohydrates: 23gProtein: 23gFat: 12gSaturated Fat: 1.71g
Ingrediente
- 150 g tofu natur
- 50 g spanac baby
- 1 buc roșie medie tăiată cuburi
- 1/2 cățel usturoi tocat mărunt
- 2-3 lg apă
- sare și piper după gust
- 1 buc felie de pâine cu secară pentru servire
- 1/2 lgț turmeric (opțional)
Instrucțiuni
- Zdrobește tofu cu o furculiță până obții o textură asemănătoare cu ouăle bătute.
- Înăbușește usturoiul cu 2-3 linguri de apă într-o tigaie antiaderentă, timp de 1 minut.
- Adaugă tofu, spanacul și roșiile, presară sare, piper și turmeric, apoi acoperă cu un capac.
- Lasă să se gătească 4-5 minute, amestecând din când în când, până când spanacul se înmoaie și tofu absoarbe aromele.
- Servește pe o felie de pâine cu secară și bucură-te de un mic dejun sănătos și hrănitor!
Note
De ce să alegi această rețetă pentru micul dejun?
- Oferă proteine de calitate, fiind ideală pentru vegetarieni și vegani
- Sățioasă și echilibrată, perfectă pentru menținerea energiei pe parcursul zilei
- Fără prăjire, ușor de digerat și benefică pentru sănătate
- Rapidă și ușor de preparat, gata în mai puțin de 10 minute Include această papară de tofu în meniul tău pentru un mic dejun sănătos și echilibrat! Pentru mai multe rețete hrănitoare, urmărește HealthyLab!
- Sățioasă și echilibrată, perfectă pentru menținerea energiei pe parcursul zilei
- Fără prăjire, ușor de digerat și benefică pentru sănătate
- Rapidă și ușor de preparat, gata în mai puțin de 10 minute Include această papară de tofu în meniul tău pentru un mic dejun sănătos și echilibrat! Pentru mai multe rețete hrănitoare, urmărește HealthyLab!
Ai încercat rețeta ?Lasă-ne un comentariu cum a ieșit !
